Die nächsten buchbaren Termine sind:   Frühjahr - Sommer 2024 
 
nähere Infos, sowie Anmeldung siehe weiter unten!!


Sa  6.4.2024,     9:30 - 12:00   Kräuterwanderung VHS Mödling, "Frühlingskräuter" 
Sa 20.4.2024, 10:00 - 14:00   Kochworkshop  im Kochatelier St. Gabriel, Ma. Enzersdorf 
Sa   4.5.2024,     9:30 - 12:00   Kräuterwanderung VHS Mödling, "Heil- und Giftpflanzen" 
Do 23.5.2024, 18:00- 21:00   Kochworkshop VSH Mödling 
Di   4.6.2024,   ca. 9:00-16:00  Kräuterwanderung am Berg 
Sa   8.6.2024,    9:30 -  12:00    Kräuterwanderung VHS Mödling, "Die Kraft der Kräuter nützen" 
So   9.6.2024,  9:15 - 16:30       K&K Wandern auf den Sonnwendstein: NEU!! mit Irene Beckmann, luxusgämsen 
Sa 15.6.2024, ca. 9:00-16:00  Kräuterwanderung am Berg 

 Im Juli und August gibt es bei mir keine fixen Kräutertermine. Warum? 
- einerseits ist die Auswahl an frischen Kräutern zum Teil reduziert, die Wiesen abgemäht und / oder trocken... und
  das Erlebnis somit ein wenig eingeschränkt. Darum ist mein Angebot für den Sommer: lieber rauf auf die Berge,
 da 
ist die Vegetation noch frischer, und da am besten mit individuell vereinbarten Terminen. Also, wann hättest
 du  L
ust?
- andererseits bin ich einfach auch sehr gern privat in den Bergen unterwegs..... unter Anderem, um wieder neue
  Wege für euch zu erkunden! :-)      



Kein passender Termin dabei?

Du würdest gern bei einer Aktion dabei sein, aber der angegebene Termin passt nicht? - Nimm Kontakt mit mir auf, wir werden einen passenden Tag finden! :-)
Du möchtest einen individuellen Termin vereinbaren, mit deinen FreundInnen? Mit der family? Als Geschenk für...? Schreib mir oder ruf mich an. Ich stelle ein maßgeschneidertes Programm zusammen!


Kräuterspaziergang
in Zusammenarbeit mit der VHS Mödling


Sa 6.4.2024, 9:30 - 12:00: "Frühlings- Wildkräuter" 
Spaziergang am Rand des Eichkogels.
Nähere Infos, sowie Anmeldung bitte über die VHS Mödling! 

Sa 4.5.2024, 9:30 - 12:00: "Heil- und Giftpflanzen" 
Spaziergang in Wr. Neudorf. Ebene Wege, auch geeignet für Menschen mit Bewegungseinschränkungen, sowie mit Kinderwagen!
Nähere Infos, sowie Anmeldung bitte über die VHS Mödling!

Sa 8.6.2024, 9:30 - 12:00: "Die Kraft der Kräuter nützen"
Spaziergang in einem herrlichen Tal in der Hinterbrühl. 
Nähere Infos, sowie Anmeldung bitte über die VHS Mödling!

    http://vhs-moedling.at  

Mein Angebot

 - Pflanzen am Wegesrand
-  Verwendungsmöglichkeiten
   und Inhaltsstoffe
 - Skriptum
 - Kostproben bzw. kleine Jause, passend zum
   Thema      

Genauer Treffpunkt ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar wird bei der Anmeldung bekannt gegeben!

Diese Angebote sind auch sehr gut für Familien mit Kindern geeignet, herzlich willkommen! Gerne gehe ich auf die besonderen Fragen und Bedürfnisse von naturbegeisterten Kindern ein.    :-)





Kochworkshop mit Wildkräutern und -früchten
 

   Sa. 20.4.2024, 10 - 14 Uhr                                                       Im wundervollen Ambiente des Missionshauses St. Gabriel spazieren wir, um Pflanzen und Wildkräuter zu entdecken und für die Küche mitzunehmen. 
              Im Kochatelier Sankt Gabriel werden wir anschließend gemeinsam kochen, rühren, kosten und genießen: mit frischen Wildkräutern und -früchten aus der unmittelbaren Umgebung,  mit ungewöhnlichen Rezepten, in einer hervorragend ausgestatteten Küche, in freundlicher Atmosphäre..... das wird ein kulinarisches und besonderes Erlebnis!
 min.4, max. 10 TN;  70.- /Pers.
Bezahlung bitte in bar zu  Beginn der Veranstaltung . 

Anmeldung bis spätestens:  Mo. 15.4.2024

MEIN ANGEBOT: 
   - Kräuterspaziergang durch die
     Umgebung des Missionshauses    

   - viergängiges Menü mit   
     garantierten AHA- 
      Effekten
   - Kochen nach mehrfach von mir
     erprobten Rezepten 
   - Inspiration für die eigene
    Küche, Rezepte und
    Überraschungsgeschenk mit
    nach Hause nehmen 
   -
vegetarisches Menü ist vorgesehen, vegan auf Anfrage
     möglich.  
     


Kochworkshop in den 

Räumlichkeiten der VHS Mödling

Do 23.5.2024, 18-21 Uhr


Aus den von der Workshopleiterin  gesammelten und mitgebrachten Wildkräutern zaubern wir zusammen ein besonderes Menü, das wir anschließend natürlich genießen. Die Rezepte gibt es für zu Hause. Lassen Sie sich für Ihre Küche inspirieren, die Schätze der Natur noch mehr zu nützen! Auch eine kleine Überraschung zum Mitnehmen wird es geben.  

Bitte verschließbare Gefäße mitbringen – falls etwas übrig bleibt….

Min. 4, max. 8 Pers.

40.- ,plus Materialkosten von ca. 5.- bis 7.- werden extra im Kurs eingehoben.

Anmeldung und Bezahlung bitte über die VHS Mödling! 

http://vhs-moedling.at  


Kräuterwanderung am Berg: Schneeberggebiet 




Ab Anfang Juni ist die passende Zeit, Wanderungen im Schneeberggebiet zu unternehmen und dabei die Pflanzen zu erleben! Di 4.6., ca. 9:00-16:00 
Sa 15.6., ca. 9:00-16:00
...... oder ein individueller Termin nach Vereinbarung! 
DIE Kombination für alle, die etwas flotter und sportlicher unterwegs sein und zusätzlich etwas über die Pflanzen im alpinen Bereich erfahren wollen! Wir gehen im Schneeberggebiet, verbringen einen ganzen Tag miteinander, sehen- erkennen- kosten - Überraschendes erfahren - rasten- plaudern- freuen!                      
min. 4, max.10 TN ; 50.- /Erw.
Bezahlung bitte direkt in bar zu Beginn der Veranstaltung! Bei Fragen zu Details, bitte kontaktiere mich! 
Anmeldung bis spätestens:  ca. 1 Woche vor dem jew. Termin 

mein angebot/ Voraussetzungen sind:
 - fachgerechte, umsichtige 
   Wanderführung
 - Pflanzen werden in passenden
   Zeitabständen gezeigt, v.a. in
   Gehpausen
- Skriptum über besprochene
  Pflanzen mit Rezepten

 -  Bitte mitbringen: passende
  Wanderschuhe, Rucksack, Regenjacke,
  Jause und Getränk, Sonnenschutz!
(mäßige) Trittsicherheit und
    Fitness erforderlich
- selbständige Anreise,
   Treffpunkt und genauer
   Zeitpunkt sowie aktuelle
   Hinweise werden bei
   Anmeldung bekannt gegeben

WESENTLICHE INFOS: 

  • Treffpunkt Bahnhof Semmering 
  • Zeit: 9:15-16:30 
  • Wanderung über den Erzkogel auf den Sonnwendstein 
  • Kräuterjause selbst herstellen und genießen 
  • Einkehr in der Pollereshütte 
  • Teilnehmerzahl: mind. 4, max. 10 
  • Preis: 79 .- , excl. Konsumation in der Hütte
  • Anmeldeschluss: 4.6.2024 
  • Anmeldung und nähere Infos (Anforderungen, Ausrüstung) über luxusgämsen, siehe button unten. 

Neu! K&K Wandern: Wandern auf den Sonnwendstein "Kräuter schmecken, Kultur entdecken" 

Ein neues Konzept, ein Angebot in Zusammenarbeit mit Irene Beckmann von luxusgämsen: 
Wir erwandern zusammen ab Bahnhof Semmering den Sonnwendstein, Irene gibt uns spannende Einblicke in die kulturelle Bedeutung der Gegend - und von mir erhält ihr Infos über die Kräuter- und Pflanzenwelt!